拜奧牌生物絮凝劑系列，是我公司根據(jù)發(fā)酵行業(yè)的特點(diǎn)，運(yùn)用天成公司自創(chuàng)的必可得B-Cotek^®技術(shù)生產(chǎn)而成。

一、 作用原理

通過多種酶與助劑的協(xié)同作用，令發(fā)酵液中影響固液分離的蛋白質(zhì)等大分子物質(zhì)產(chǎn)生降解、絮凝，從而改善發(fā)酵液的過濾性能。

二、 使用效果

通過添加本品，可達(dá)到如下效果：

       1. 解決正常發(fā)酵產(chǎn)品過濾困難的問題，使過濾順利進(jìn)行；

       2. 提高產(chǎn)品收得率，改善產(chǎn)品品質(zhì)。

三、 用法用量

1. 用法：固體劑型在臨用前，先以蒸餾水將本品調(diào)成漿狀(加水量與所加酶重量相當(dāng))，再加入3～5倍體積的蒸餾水，攪拌均勻，直接加至料液中，并不斷攪拌使之混合均勻。

2. 使用條件：

溫度：在70℃以下均可應(yīng)用；  pH：使用范圍為2.0～7.0；

時(shí)間：作用時(shí)間為1～2小時(shí)； 參考添加量：料液體積的0.5～2.0‰（W/V）

3. 最佳條件與添加量:應(yīng)通過小試確定。

四、 產(chǎn)品分類、包裝規(guī)格與貯存